Freixenetin cavatilalla (Sant Sadurní d'Anoia, Barcelona, Catalonia) myös menopelit ovat teeman mukaiset.
Tutustumiskäynnillä opittiin, että cava valmistetaan samalla menetelmällä kuin samppanja. Tarinan mukaan ranskalaiset rekisteröivät champagne-nimen käyttöönsä, kun he huomasivat muidenkin (=espanjalaisten) tekevän yhtä hyvää kuohuviiniä.
Kuva on vuodelta 2010, lomailimme tuolloin Saloussa.
